फेहलिंग अभिकर्मक किसे कहते हैं?

फेहलिंग अभिकर्मक

फेहलिंग का घोल दो अलग-अलग घोलों को मिलाकर बनाया जाता है: फेहलिंग का ए, कॉपर (II) सल्फेट का गहरा नीला जलीय घोल, और फेलिंग का बी, जलीय पोटेशियम सोडियम टार्ट्रेट (जिसे रोशेल नमक के रूप में भी जाना जाता है) का रंगहीन घोल सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ जोरदार क्षार बनाता है। क्योंकि उनके संयोजन से बनने वाला कॉपर (II) कॉम्प्लेक्स क्षारीय परिस्थितियों में अस्थिर होता है, इसलिए परीक्षण के लिए आवश्यक होने पर इन दो समाधानों को मिलाया जाता है।

सक्रिय अभिकर्मक Cu2+ का एक टार्ट्रेट परिसर है जो ऑक्सीकरण एजेंट के रूप में कार्य करता है। टार्ट्रेट एक लिगैंड के रूप में कार्य करता है। हालांकि, समन्वय रसायन जटिल है, और विभिन्न धातुओं के साथ लिगेंड अनुपात के साथ विभिन्न प्रजातियों की पहचान की गई है। इसी तरह के क्यूप्रिक-आयन परीक्षण-अभिकर्मक समाधान फेहलिंग के समय के आसपास अन्य तकनीकों का उपयोग करके बनाए गए थे। इनमें टार्ट्रेट युक्त वायलेट और सॉक्सहलेट समाधान के साथ-साथ सोल्दानी का समाधान भी शामिल है, जिसमें इसके बजाय कार्बोनेट होता है।

अभिकर्मक क्या होता है?

अभिकर्मक एक यौगिक होता है, जो एक केमिकल रिएक्शन या परीक्षण का वजह बनने के लिए एक प्रणाली में जोड़ा जाता है। इसके बाद ही कोई रासायनिक प्रतिक्रिया पूरी हो पाती है।

फेहलिंग अभिकर्मक का उपयोग:

• कीटोन और एल्डीहाइड समूह के बीच के फर्क को समझने के लिए।
• फेहलिंग अभिकर्मक का उपयोग माल्टोडेक्ट्रीन और स्टार्च का ग्लूकोज के विघटन में किया जाता है।
• मानव के स्वास्थ्य जाँच में (डायबिटीज की टेस्टिंग)।

Summary:

फेहलिंग अभिकर्मक किसे कहते हैं?

फेहलिंग अभिकर्मक, कॉपर सल्फेट के साथ पोटेशियम टाईट्रेट और सोडियम के क्षारिक घोल कहलाता है। रसायनशास्त्र में इसकी बड़ी महत्वपूर्ण महत्ता है। इसका उपयोग न सिर्फ रासयनिक प्रयोगों में बल्कि मेडिकल क्षेत्र में भी किया जाता है।

Related Questions:

• बहुलक का सूत्र क्या होता है?
• बादल के पर्यायवाची शब्द क्या हैं?
• बुझा हुआ चूना का सूत्र क्या होता है?
• भर्जन किसे कहते हैं?
• भारत का सबसे कम जनसंख्या वाला राज्य कौन है?
• भू-निम्नीकरण के मुख्य कारण क्या है?
• माध्य, माध्यिका और बहुलक के बीच संबंध बताइए।