भारत की मुख्य खाद्य फसल कौन सी है?

By Balaji

Updated on: February 17th, 2023

भारत की मुख्य खाद्य फसल गेहूँ और चावल है। इसके अलवा भारत में प्रमुख खाद्य पदार्थ मक्का, आलू, दालें आदि हैं। देश के खाद्यान्न उत्पादन का एक तिहाई चावल से बना है। सभी राज्य इसे कुछ हद तक उत्पन्न करते हैं। चीन के बाद भारत दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चावल उत्पादक देश है। देश के अधिकांश उत्तरी क्षेत्र गेहूं का सेवन करते हैं, जो प्रोटीन, विटामिन और कार्ब्स में उच्च होता है।

Table of content

1. भारत की मुख्य खाद्य फसल महत्वपूर्ण तथ्य
2. भारत की मुख्य खाद्य फसल कौन सी है?

भारत की मुख्य खाद्य फसल महत्वपूर्ण तथ्य

उत्तर भारत में कृषि सबसे महत्वपूर्ण उद्योगों में से एक है। गेहूं भारत के उत्तरी और पश्चिमी क्षेत्रों में प्राथमिक खाद्य फसल है। यह प्रोटीन, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट में उच्च है और मुख्य रूप से देश के उत्तरी क्षेत्रों में उगाया जाता है। मध्य प्रदेश पंजाब को पीछे छोड़कर भारत के शीर्ष गेहूं उत्पादकों में से एक बन गया है। भारत की सबसे महत्वपूर्ण प्रधान फसल के बारे में इन महत्वपूर्ण तथ्यों की जाँच करें:

भारत का प्रमुख खाद्य फसल चावल

भारत का प्रमुख खाद्यान्न चावल है। चावल का उत्पादन देश में कुल खाद्य फसल उत्पादन का 42% है।
चावल उत्पादन क्षेत्रों में हर साल 125 सेमी की औसत वर्षा होती है और उस स्थान का औसत तापमान 23°C रहता है।
भारत में चावल उगाने वाले महत्वपूर्ण राज्य पंजाब, पश्चिम बंगाल और उत्तर प्रदेश है।

भारत का प्रमुख खाद्य फसलगेहूँ

गेहूं भारत की दूसरी सबसे महत्वपूर्ण खाद्यान्न फसल है।
रबी सीजन में गेहूं की फसल होती है।
भारत में 75 सेमी औसत वर्षा वाले क्षेत्रों में गेहूँ उगाया जाता है।
उत्तर प्रदेश गेहूँ का अग्रणी उत्पादक है। राज्य कुल गेहूं उत्पादन का लगभग 35% उत्पादन करता है।
उत्तर प्रदेश के अलावा, हरियाणा और पंजाब जैसे राज्य भी महत्वपूर्ण मात्रा में गेहूं का उत्पादन करते हैं।

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