जीवनसत्त्वे (Vitamins)
प्रस्तावना
- सामान्य चयापचय कार्ये राखण्यासाठी आहारात कमी प्रमाणात आवश्यक सेंद्रीय संयुगे 'जीवनसत्त्वे' म्हणून ओळखली जातात.
- अनेक जीवनसत्त्वे (किंवा) coenzymes मध्ये रूपांतरित होण्याचे कार्य करतात; ते ना उर्जा पुरवतात ना ऊतकांमध्ये सामावले जातात.
- हे शरीरातील जैव-रासायनिक प्रक्रियांचे नियमन देखील करतात.
जीवनसत्त्वे दोन गटांमध्ये विभागली जातात
- मेद-विद्रव्य जीवनसत्त्वे (ए, डी, ई, के). हे यकृत पेशींमध्ये समृद्ध आहेत.
- पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे (सी, बी-कॉम्प्लेक्स). हे पेशींमध्ये खूप कमी प्रमाणात असतात.
मेद -विद्रव्य जीवनसत्त्वे | |
व्हिटॅमिन ए
|
|
व्हिटॅमिन डी |
|
व्हिटॅमिन ई |
|
व्हिटॅमिन के
|
|
पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन 'बी कॉम्प्लेक्स': व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स हे बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 7, बी 9 आणि बी 12 चे मिश्रण आहे.
पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे | |
व्हिटॅमिन बी 1 |
|
व्हिटॅमिन बी 2 |
|
व्हिटॅमिन बी 3 |
|
व्हिटॅमिन बी 5
|
|
व्हिटॅमिन बी 6
|
|
व्हिटॅमिन बी 7
|
|
व्हिटॅमिन बी 9
|
|
व्हिटॅमिन बी 12 |
|
व्हिटॅमिन सी
|
|
जीवनसत्त्वे (Vitamins), Download PDF
More From Us:
MPSC Current Affairs 2021: Download in Marathi & English
MPSC GK Study Material: Complete Notes for MPSC Exam [Free]
NCERT Books for MPSC State Exam 2021
Maharashtra Police Bharti 2021 Exam: Complete Study Material/संपूर्ण अभ्यास साहित्य
Daily, Monthly, Yearly Current Affairs Digest, Daily Editorial Analysis, Free PDF's & more, Join our Telegram Group Join Now
Comments
write a comment