विटामिन K का महत्व
यह हमारे शरीर के वसा में घुला हुआ विटामिन है जो रक्त के ज़माने के लिए जरुरी होता है। यदि शरीर में विटामिन K की कमी हो और शरीर में रक्त का थक्का ना जमे, तो अत्यधिक खून बहने के कारण व्यक्ति की मौत भी हो सकती है। वहीँ इससे उल्ट विटामिन K की मात्रा अधिक होने पर भी जान का खतरा है। कहीं शरीर के किसी भाग में अचानक खून का थक्का बन जाए तो रक्त का बहाब जाम हो सकता है।
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विटामिन K का रासायनिक नाम क्या है?
विटामिन के का रासायनिक नाम फाइटोनैडियोन (Phytonadione) या फिलिक्वोनान है। यह हमारे शरीर में मौजूद एक घुलनशील विटामिन है जो वसा में घुला होता है। मुख्य रूप से विटामिन K के दो प्रकार होते हीन। विटामिन K1 और विटामिन K2।
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