शुष्क बर्फ किसे कहते हैं?

By Brajendra|Updated : August 1st, 2022

ठोस कार्बन डाइऑक्साइड को उच्च दाब पर संग्रहित किया जाता है। जब वायुमंडलीय दाब का माप 1 ऐटमाॅस्फियर हो, तो ठोस कार्बन डाइऑक्साइड द्रव अवस्था में बदले बिना ही सीधें गैंस अवस्था में बदल जाती है। यही कारण है कि ठोस कार्बन डाइऑक्साइड को शुष्क् बर्फ कहा जाता है। ठोस कार्बन डाइऑक्साइड भी उर्ध्वपातन के गुण प्रदर्शित करती है।

Summary:

शुष्क बर्फ किसे कहते हैं ?

  • कार्बन डाइऑक्साइड को शुष्क् बर्फ कहा जाता है।
  • यह मुख्य रूप से कुलिंग एजेंट की तरह प्रयोग होती है।
  • शुष्क बर्फ कार्बन डाइऑक्साइड (रासायनिक सूत्र CO2) का ठोस रूप है।
  • गैर चक्रीय प्रशीतन ( non-cyclic refrigeration) का उपयोग करके, शुष्क बर्फ खाद्य पदार्थों को संरक्षित करता है।
  • यह खाद्य तेलों और वसा को बासी होने से भी रोकती है।

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